Schritte
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1. Das Rezept wird direkt im Shaker zubereitet
2. 1 Espresso zubereiten bei Seite legen
3. Shaker mit Eis füllen
4. 8 cl Milch und 8 cl Milch
5. Den Shaker schliessen und kräftig shaken
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6. Drink in eine Martini Schale sieben
7. Kalten Espresso vorsichtig darüber giessen
8. Mit einem essbaren Veilchen und/oder Veilchenzucker garnieren