Zutaten
3 cl Génépi Morand
3 cl Enzian-Eau-de-vie Morand
2 cl Melonen-Sirup Morand
2 schöne Gurkenscheiben
3 cl Zitronensaft
Melonenscheibe
Gurkenscheibe
Eiswürfel
Utensilien
Shaker
Coupette
Zubereitung
Schritte
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1. Die beiden Gurkenscheiben und 2 cl Melonen-Sirup im Shaker mit dem Stössel zerstossen, dann den Shaker zu 3/4 mit Eiswürfeln füllen
2. 3 cl Génépi Morand, 3 cl Enzian-Eau-de-vie Morand und 3 cl Zitronensaft dazugeben
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3. 30 Sekunden kräftig shaken und durch das Shakersieb in das Glas giessen
4. Mit einer Melonenscheibe und einer Gurkenscheibe garnieren
Bertrand Tessier
Lausanne Cocktail Club
