Schritte
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1. 4 cl alkoholfreien Gin, 2 cl Zitronensaft und 2 cl Kirschen-Sirup Morand in ein Glas geben
2. Mischen
3. Eiswürfel dazugeben
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4. Unter der Glasglocke mit Tannenspitzen räuchern
5. Das Tonic dazugeben
6. Mit einer eingelegten Zitrone und Wacholderbeeren garnieren
Nicolas Lacoste
Hostellerie du Pas de L'Ours