Zutaten
2,5 cl Holunderblüten-Sirup Morand
3 cl Limettensaft
Kohlensäurehaltiges Mineralwasser
4 Scheiben frischen Ingwer
1 Kaffeelöffel getrocknete Holunderblüten
3 frische Minzblätter
1 Limette
1 getrocknete Limettenscheibe und 1 frische Minzspitze
Utensilien
Shaker
Stößel
Sieb
Entsafter
Old-Fashioned-Glas
Zubereitung
Schritte
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1. Den Shaker mit Eiswürfeln füllen
2. 4 Scheiben frischen Ingwer, 1 Kaffeelöffel getrocknete Holunderblüten und 3 frische Minzblätter hineingeben
3. Zerstossen
4. 3 cl Limettensaft und 2,5 cl Holunderblüten-Sirup Morand dazugeben
5. Shaken
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6. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen
7. Den Inhalt des Shakers durch das Shakersieb ins Glas giessen
8. Mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser auffüllen
9. Crushed Ice obenauf geben
10. Mit 1 getrockneten Limettenscheibe und 1 frischen Minzspitze garnieren
Alexandre Haudoire
Easy by Casy
