INGRÉDIENTS
6 cl de Jus d’Asperge
2 cl de Sirop Fraise Pur Jus Morand
2 cl de tisane de Sauge Grand St-Bernard
2 cl de Jus de citron
1 blanc d’œuf
1 belle Asperge de Saillon
1 feuille de Sauge
Glaçons

USTENSILES
Shaker
Verre a whisky (p.ex. Alpinte Cervin)

ETAPES
1. Remplir le shaker au 3/4 de glaçons 
2. Verser ensuite tous les ingrédients liquides ainsi que le blanc d’oeuf
3. Shaker fort 30 secondes puis verser dans un verre à whisky
4. Décorer d'une asperge de Saillon et d’une feuille de sauge