Etapes
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1. Réaliser la recette directement dans un shaker
2. Écraser la pointe d’un piment rouge (2 cm) et ajouter dans le shaker
3. Ajouter une demi pomme Granny Smith coupée en morceaux
4. Remplir le shaker de glaçons et arroser de Sirop de Sucre de Canne Morand
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5. Ajouter 3 cl de Williamine® Morand et compléter de jus de pomme non gazeux
6. Fermer le shaker puis shaker jusqu’à en avoir les mains froides
7. Verser dans un verre à Martini et filtrer à l’aide d’une passoire à shaker
8. Décorer d’un morceau de piment et d’une tranche de pomme Granny en éventail