Ingrédients
1 cl d'Eau-de-vie de Génépi Morand
2 cl de Liqueur de Génépi Morand
Sirop de Vanille Morand
Crème de Mocca
1 espresso
3–4 grains de café
Glaçons
Ustensiles
Verre à Martini
Shaker
Passoire à shaker
Préparation
Etapes
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1. Réaliser la recette directement dans le shaker
2. Remplir le shaker de glaçons et ajouter 1 cl de Génépi
3. Ajouter 2 cl de Liqueur de Génépi et 1 cl de Crème de Mocca
4. Compléter avec un espresso et arroser de Sirop de Vanille Morand
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5. Fermer le shaker puis shaker jusqu’à en avoir les mains froides
6. Verser dans un verre à Martini et filtrer à l’aide de la passoire à shaker
7. Décorer de grains de café sur la mousse du cocktail