Ingrédients

3 cl de Williamine sur Fruit
3 cl de Liqueur de cacao blanc
3 cl de crème liquide
Poire chocolatée
Glaçons


Ustensiles

Shaker
Petite Coupette

Shaker Vector

Préparation



Etapes

  1. 1. Réaliser la recette directement dans le shaker rempli de glaçons

    2. Ajouter 3 cl de Williamine sur Fruit, 3 cl de liqueur de cacao blanc et 3 cl de jus de crème liquide

    3. Fermer le shaker puis shaker jusqu'à en avoir les mains froides 

  2. 4. Verser sans glaçons à l'aide de la passoire dans la petite Coupette

    5. Décorer avec une poire chocolatée


    Bertrand Tessier
    Lausanne Cocktail Club