Etapes
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1. Réaliser la recette directement dans le shaker rempli de glaçons
2. Ajouter 3 cl de Williamine sur Fruit, 3 cl de liqueur de cacao blanc et 3 cl de jus de crème liquide
3. Fermer le shaker puis shaker jusqu'à en avoir les mains froides
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4. Verser sans glaçons à l'aide de la passoire dans la petite Coupette
5. Décorer avec une poire chocolatée
Bertrand Tessier
Lausanne Cocktail Club